Schoko-Nuss-Aufstrich hoch zwei

Dunkler Aufstrich

• 175 g Haselnüsse, mit Haut
• 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
• 250 g Sahne
• 100 g Vollrohrzucker (z. B. Mascobado Zucker)
• 2 TL Vanilleextrakt
• 30 g Kakao
• 2 EL Sonnenblumenöl

Heller Aufstrich

• 175 g Mandeln mit Haut
• 150 g weiße Schokolade, in Stücken
• 250 g Sahne
• 50 g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 EL Sonnenblumenöl