Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Name: Hummus z warzywami - wersja podstawowa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Cały przepis
Ingredients: 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki; 50 g pasty tahini; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 40 - 50 g oliwy z oliwek; 60 - 70 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby); ½ łyżeczki soli; warzywa, mieszane

4.5 (419 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 10p

Adag 1 Cały przepis

Összetevők

240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
50 g pasty tahini
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 - 50 g oliwy z oliwek
60 - 70 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
vagy 60 - 70 g wody
½ łyżeczki soli
warzywa, mieszane (np. marchewka, ogórek, seler naciowy), pokrojone w słupki, do podania

Tápérték: ekkora adagban: 1 Cały przepis
Kalória: 4646 kJ / 1038 kcal
Fehérje: 28 g
Szénhidrát: 39 g
Zsír: 83 g
Telített zsír: 13 g
Rost: 20.3 g
Nátrium: 1393 mg