Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 块 菲力牛排 （每块约180-200克，2厘米厚）
- 2 茶匙 盐
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 4 支 新鲜百里香
- 1400 克 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 鲜榨柠檬汁 （约半个柠檬）
- 50 克 红葱头
- 1 - 2 支 新鲜龙蒿草 ，自取叶子
- 50 克 干白葡萄酒
- 1 汤匙 白葡萄酒醋
- 200 克 无盐黄油 ，切块
- 4 颗 蛋黄
- 1 汤匙 橄榄油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2926 kJ / 698 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 56 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 93 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
