
Eszközök és tartozékok
Mousse de chocolate
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
6 raciones
Összetevők
-
de azúcar50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (min. 30 % de grasa)100 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
claras de huevo4
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
309 kcal /
1291 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
23 g
Rost
2 g