Croquembouche

3.8 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

45 pieces

Összetevők

Pastry Cream

whole milk
16 oz
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only
½
large egg yolks
6
sugar
5 oz
cornstarch
1 oz
salt
1 pinch
unsalted butter
1 tbsp

Cream Puffs

water
8 oz
unsalted butter in pieces
4 ½ oz
salt
1 pinch
sugar
1 tbsp
all-purpose flour
7 oz
large eggs
5

Caramel

sugar
20 oz
water divided
37 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz
fresh raspberries to decorate
sugar pearls to decorate

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 24 mg

Fehérje 2.1 g

Kalória 531.7 kJ / 127.1 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Holiday Celebration 11 Recept
Egyesült Államok

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Recept
Egyesült Államok

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Stout Brownies

45p

Citrus Cheesecake

2óra 45p

Banana Walnut Muffins

35p

Chocolate Babka

3óra

Classic Yellow Cake

1óra 30p

Cinnamon Cake Donuts

50p

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

2óra 50p

Cheesecake (Baked)

7óra 20p

Polvorones - Wedding Cookies

1óra 30p

Fudge Brownies

50p

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55p

Chocolate Peanut Butter Pie

5óra 50p

Összes megjelenítése