Ugrás a fő tartalomra Keresés

Croquembouche
3.8 13 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
45 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pastry Cream
  • whole milk
    16 oz
  • vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only
    ½
  • large egg yolks
    6
  • sugar
    5 oz
  • cornstarch
    1 oz
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tbsp
Cream Puffs
  • water
    8 oz
  • unsalted butter in pieces
    4 ½ oz
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    7 oz
  • large eggs
    5
Caramel
  • sugar
    20 oz
  • water divided
    37 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
  • fresh raspberries to decorate
  • sugar pearls to decorate

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 24 mg
Fehérje 2.1 g
Kalória 531.7 kJ / 127.1 kcal
Zsír 4.2 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 2.2 g
Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Holiday Celebration 11 Recept
Egyesült Államok
Our Kitchens Are A Window To The World 25 Recept
Egyesült Államok
TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Citrus Cheesecake

4.5(13)

2h 45min

Apple Cake

4.5(54)

1h

Fruit Tart

4.4(20)

2h 40min

Soft Date Cake with Walnuts

4.9(32)

1h 10min

Gluten Free Brownies

4.8(19)

1h 20min

Oaxacan Chocolate Brownies

4.5(42)

40min

Chocolate Coconut Brownies

4.4(7)

1h 50min

Chocolate Chip Muffins

4.3(42)

1h

Gluten-Free Chocolate Fruit Oatmeal Muffins

4.5(25)

30min

Texas Sheet Cake

4.4(18)

1h 30min

Meringue Easter Nests

Nessuna valutazione

Hot Cross Buns

3.8(4)

2h 30min

 Összes megjelenítése