Croquembouche

3.8 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

45 pieces

Összetevők

Pastry Cream

whole milk
16 oz
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only
½
large egg yolks
6
sugar
5 oz
cornstarch
1 oz
salt
1 pinch
unsalted butter
1 tbsp

Cream Puffs

water
8 oz
unsalted butter in pieces
4 ½ oz
salt
1 pinch
sugar
1 tbsp
all-purpose flour
7 oz
large eggs
5

Caramel

sugar
20 oz
water divided
37 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz
fresh raspberries to decorate
sugar pearls to decorate

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 24 mg

Fehérje 2.1 g

Kalória 531.7 kJ / 127.1 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Holiday Celebration 11 Recept
Egyesült Államok

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Recept
Egyesült Államok

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pumpkin Pie

5óra

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25p

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6óra 45p

Fudge Brownies

50p

Bananas Foster Bread Pudding

1óra 50p

Almond Biscotti

1óra 50p

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2óra

Raspberry Almond Pulp Cakes

50p

Cinnamon Rolls

3óra

Vanilla Madeleines

1óra 30p

Gluten-Free Chocolate Fruit Oatmeal Muffins

30p

Maple Caramel Rolls

3óra 40p

Összes megjelenítése