Eszközök és tartozékok
Bolonez Sos
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
6 porsiyon
Összetevők
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (választható)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porsiyon
Fehérje
25.5 g
Kalória
958.8 kJ /
229.2 kcal
Zsír
11 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Makarnalar ve soslar
22 Recept
Törökország
Törökország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSıvı Karamel
Pas d’évaluation
Tonkatsu Sos
30min
Pico de Gallo
5min
Zencefilli Salata Sosu
10min
Ballı Armutlu Salata Sosu
Pas d’évaluation
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10min
Haşhaşlı Salata Sosu
5min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
30min
Sıvı Karamel
35min
Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)
45min
Turplu Taze Otlu Quark
5min