Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Merengue
- mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
- 20 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro (választható)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 80 g de leche
- 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- la ralladura de 1 naranja
- 20 g de harina de trigo
- 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
- 2 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2230 kJ / 531 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 103 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 126 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Panqué de plátano
2 godz. 15 min
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50min
Galletas de avena y pasas
50min
Bizcocho de calabaza y harina de espelta
50min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Panqué de nuez glaseado
1 Std. 30 Min
Galletas de chispas de chocolate
40min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Gorditas de nata callejeras
30min
Pastel de zanahoria
1 Std. 30 Min
Panqué con semillas de amapola
1h
Galletas con chocolate y café
30min