![Pastel de chocolate con profiteroles Pastel de chocolate con profiteroles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA6BB176-9B73-4FC9-A9F4-0574482F6119/Derivates/1BD20304-EE02-4602-B6C9-7D05F089986B.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Profiteroles
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de leche
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre polvo para preparar flan
- 250 g de chocolate con leche, en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 5265 kJ / 1254 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 41 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de chocolate y almendras
25 Min
Pastel de chocolate
45 Min
Pasta para galletas
1 Std.
Pastel de tres leches
2 godz.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Gorditas de nata callejeras
30min
Brownies con chocolate blanco
40 Min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 Std.
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50 Min
Bizcocho de compota de manzana
2 godz. 20 min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Pan de elote
1 Std.