Petisús de chocolate (Sin azúcar)
TM5 TM6

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

4.4 (18 értékelés)

Összetevők

Masa choux

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de harina de repostería
  • 3 huevos (53-63 g c/u)

Crema de chocolate y batata

  • 400 g de batata con piel
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
  • 140 g de leche
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla

Montaje

  • 150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
571 kJ / 136 kcal
Fehérje
2.4 g
Szénhidrát
12.7 g
Zsír
8.5 g
Telített zsír
4.8 g
Rost
2.3 g
Nátrium
41.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése