Eszközök és tartozékok
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
30 unidades
Összetevők
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
-
400 g de batata con piel
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
-
140 g de leche
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
-
150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
41.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
571 kJ /
136 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 133
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSorbete de limón al cava
5 min
Postre exprés con frutas naturales
15 min
Tortitas americanas esponjosas
30 min
Helado de queso cremoso con frutos rojos
4 godz. 10 min
Postre rápido de mango con fresas
10 min
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10 godz. 15 min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3 godz. 45 min
Sorbete de mango con coulís de frambuesa
1 godz. 10 min
Espuma de melocotones congelados
5 min
Helado de mascarpone y albaricoque
3 godz. 30 min
Chocolate Dubai
1 godz. 20 min
Piononos (Andalucía)
13 godz. 20 min