Eszközök és tartozékok
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
30 unidades
Összetevők
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
-
400 g de batata con piel
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
-
140 g de leche
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
-
150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
41.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
571 kJ /
136 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 133
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Volcán de chocolate al vapor
50p
Tarta de la abuela
4óra 30p
NY Cheesecake
4óra
Tiramisú de chocolate
5óra 20p
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6óra
Mousse de chocolate
3óra 20p
Vasitos de lemon pie
30p
Tortitas americanas esponjosas
30p
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2óra
Tiramisú
5óra 20p