Eszközök és tartozékok
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
30 unidades
Összetevők
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
-
400 g de batata con piel
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
-
140 g de leche
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
-
150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
41.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
571 kJ /
136 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 133
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de queso cremoso con frutos rojos
4 Std. 10 Min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 Std.
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 15 Min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1 Std. 30 Min
Sorbete de limón
8 Std. 30 Min
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Crumble de manzana y frambuesas
1 Std. 15 Min
Brochetas de tortitas y frutas
40 Min
Helado de frutas
5 Min
Rolls de canela
40 Min