Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g Stachelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 90 g Weißwein
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 3437 kJ / 811 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 189 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeihnachtsmarmelade
50min
Zwiebel-Chutney
8h
Waldbeerenmarmelade
55min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10min
Karamellsauce
1h 30min
Preiselbeerkonfitüre
20min
Erdbeer-Aperol-Konfitüre
20min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min
Erdbeersauce
2sa 5 dk
Haselnuss-Orangen-Creme
55min
Lemon Curd
1h