Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 roter Chili, frisch, nach Wunsch entkernt
- 4 Stängel Koriander, frisch
- 1 EL rote Currypaste
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Salz
- 600 g Wasser
-
2
TL Gemüse-Bouillon Paste
vagy 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 TL Fischsauce
- 1 TL Reismehl
- 3 Stängel Zitronengras, frisch (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt
- 150 g Champignons, frisch, grosse Champignons halbiert
- 2 rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)
- 150 g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
- 400 g Pouletbrüstchen, in Würfeln (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- Chilipulver zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1468 kJ / 352 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Waldpilz-Cremesuppe
25 phút
Linsen-Tomateneintopf
1h 30min
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50 min
Reissuppe
50 min
Champignoncremesuppe
20 min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Kohlsuppe
50 min
Kartoffel-Pilz-Suppe
45 min
Kürbis-Orangen-Suppe
35min