Pudin de calabaza y naranja

Name: Pudin de calabaza y naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1500 g de agua; 500 g de calabaza; 2 naranjas de zumo; 80 g de azúcar; 125 g de leche entera; 100 g de maicena; 3 huevos; 100 g de caramelo líquido

3.1 ( 91 értékelés )

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 15p

Összes idő 1óra 30p

Adag 4 raciones

Összetevők

1500 g de agua
500 g de calabaza pelada y cortada en trozos
2 naranjas de zumo (la piel y el zumo de 1 y la otra pelada en rodajas para decorar)
80 g de azúcar
125 g de leche entera
100 g de maicena
3 huevos
100 g de caramelo líquido

Tápérték: ekkora adagban: 1 ración
Kalória: 418 kcal / 1747 kJ
Fehérje: 11.21 g
Zsír: 7.08 g
Szénhidrát: 76.88 g
Rost: 3.95 g