Eszközök és tartozékok
Burger aux légumes et à la mozzarella
Összetevők
Les pains
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1 c. à café de levure boulangère sèche
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120 g de lait et un peu pour la cuisson des pains
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200 g de farine et un peu pour fariner
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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1 pincée de sel
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20 g de beurre mou
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1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
-
500 g d'eau
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60 g de courgette en rondelles
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2 morceaux d'aubergine (2 rondelles)
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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2 tranches de mozzarella
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
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