Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

4.3 50 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
10 raciones

Összetevők

Coulis de frambuesas
  • 130 g de frambuesas frescas
    130 g de frambuesas congeladas
  • 75 g de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
Crema de arroz con leche
  • 100 g de azúcar
  • 60 g de arroz de grano redondo
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 600 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
Sabayón de caramelo
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar glas
  • 130 g de licor de caramelo
  • 10 guindas en almíbar

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.9 g
Kalória 1051 kJ / 251 kcal
Zsír 5.8 g
Rost 2.6 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése