Kompatibilis verziók
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Base
- 300 g de galletas maría
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
- 100 g de miel
- 2 yemas
- 3 hojas de gelatina
Cobertura
- 2 cucharadas de canela molida
- 8 - 10 nueces en mitades
- 1 - 2 palos de canela para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2578 kJ / 617 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 45.9 g
- Zsír
- 43.8 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons
2h 30min
Yemas
4h 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10 min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Tocino de cielo
4 godz. 30 min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4 godz. 40 min
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4u. 15min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13 Std. 20 Min