Eszközök és tartozékok
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
10 raciones
Összetevők
Base
-
300 g de galletas maría
-
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
-
300 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
2 huevos
-
100 g de azúcar
-
50 g de maicena
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
-
100 g de miel
-
2 yemas
-
3 hojas de gelatina
Cobertura
-
2 cucharadas de canela molida
-
8 - 10 nueces en mitades
-
1 - 2 palos de canela (választható) para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.7 g
Kalória
2578 kJ /
617 kcal
Zsír
43.8 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
45.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tartas sin horno
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2h
Tarta mousse de piña
6h 30min
Volcán de chocolate al vapor
50min
Tarta de la abuela
4h 30min
NY Cheesecake
4h
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h
Mousse de chocolate
3h 20min
Vasitos de lemon pie
30min
Tortitas americanas esponjosas
30min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Tiramisú
5h 20min