Eszközök és tartozékok
Christmas trifle
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
24 raciones
Összetevők
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
3 huevos
-
500 g de leche
-
45 g de maicena
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
1 pellizco de canela molida
Ganache al cardamomo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
5 semillas de cardamomo machacadas
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Coulis de kiwi
-
80 g de agua
-
200 g de kiwis
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de maicena
-
1 cucharadita de zumo de naranja
Merengue
-
3 claras de huevo
-
150 g de azúcar
Montaje
-
4 pastelitos brazo de gitano (por ej. Martínez®, Dulcesol®, Hacendado®)
-
1 granada (desgranada)
-
2 melocotones en almíbar (en mitades) (4 mitades) en trozos
-
1 kiwi en trozos
-
2 cucharadas de grageas de azúcar para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1 g
Kalória
218 kJ /
52 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Buffet Navideño
19 Recept
Mexikó
Mexikó
Buffet Navideño - Vol.I
19 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalletas de almendra
1óra 20p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Gelatina de mazapán
2óra
Pannacotta con salsa de mango
4óra 30p
Cheesecake de arándanos azules
4óra
Vasitos de "meloffee" pie
30p
Mousse de chocolate
1óra
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40p
Mousse de crema de orujo
2óra
Pan de Cádiz
6óra
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2óra
Tarta de cuajada de chocolate
4óra 15p