
Eszközök és tartozékok
Christmas trifle
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
24 raciones
Összetevők
Crema pastelera
-
de azúcar100 g
-
huevos3
-
de leche500 g
-
de maicena45 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de canela molida1 pellizco
Ganache al cardamomo
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
semillas de cardamomo machacadas5
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
Coulis de kiwi
-
de agua80 g
-
de kiwis200 g
-
de azúcar90 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de zumo de naranja1 cucharadita
Merengue
-
claras de huevo3
-
de azúcar150 g
Montaje
-
pastelitos brazo de gitano (por ej. Martínez®, Dulcesol®, Hacendado®)4
-
granada (desgranada)1
-
melocotones en almíbar (en mitades) (4 mitades) en trozos2
-
kiwi en trozos1
-
de grageas de azúcar para decorar2 cucharadas
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
52 kcal /
218 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
2.2 g
Szénhidrát
7.2 g
Rost
0.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Buffet Navideño
19 Recept
Spanyolország
Spanyolország

Buffet Navideño
19 Recept
Mexikó
Mexikó