Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cake
- 200 g de chocolat fondant, min. 63% de cacao, en pastilles ou morceaux
- 200 g de beurre, en morceaux, et plus pour graisser
- 100 g d'eau
- 250 g de farine de blé
- 25 g de poudre de cacao (tout type) ((env.. 4 c. à s.)
- 1 c. à soupe bombée de levure chimique
- 180 g de cassonade blonde
- 180 g de sucre
- 3 oeufs
- 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
Glaçage
- 200 g de chocolat fondant, min. 60% de cacao, en pastilles ou morceaux
- 200 g de beurre, en morceaux
- 200 g de sucre glace
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 3181 kJ / 760 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 77.3 g
- Zsír
- 47 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGénoise
1 godz. 50 min
Muffins aux pépites de chocolat
1ωρ.
Gâteau aux pommes
1ωρ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20 λεπτ.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 λεπτ.
Gâteau au chocolat XXL
45min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Gâteau au yaourt
1 godz. 40 min
Gâteau au citron
2 Std.
Gâteau au chocolat
45min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min