Eszközök és tartozékok
Babà napoletano
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
24 pezzi
Összetevők
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g di zucchero semolato fine
-
10 g di lievito fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza d'arancia
-
10 g di scorza di limone
-
100 g di miele
-
400 g di zucchero semolato fine
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di rum bianco (vol. 70°C)
Terminare della preparazione
-
150 g di confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
5 g
Kalória
1083 kJ /
259 kcal
Zsír
8 g
Rost
1 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato alla frutta
5min
Muffin al cioccolato con il Nester
40min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato veloce alla frutta
10min
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Pas d’évaluation
Semifreddo alle nocciole
Pas d’évaluation
Lasagne ratatouille con pesto di pomodori
Pas d’évaluation
Tiramisù vegano
Pas d’évaluation
Rotolini mela e burro d’arachidi
25min
Palline avena e burro d’arachidi
30min
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Pas d’évaluation
Cheesecake al mango dal Nester
Pas d’évaluation