Eszközök és tartozékok
Babà napoletano
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
24 pezzi
Összetevők
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g di zucchero semolato fine
-
10 g di lievito fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza d'arancia
-
10 g di scorza di limone
-
100 g di miele
-
400 g di zucchero semolato fine
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di rum bianco (vol. 70°C)
Terminare della preparazione
-
150 g di confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
5 g
Kalória
1083 kJ /
259 kcal
Zsír
8 g
Rost
1 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalame al cioccolato
6hod. 15min.
Birchermüesli
1hod. 10min.
Sorbetto al limone
8hod. 30min.
Crema pasticcera
15min.
Budino al cioccolato
6hod. 15min.
Tiramisù
5hod. 40min.
Crêpes sprint – Ricetta base
45min.
Riso al latte
45min.
Spuma ai mirtilli
10min.
Gelato alla frutta
5min.
Sorbetto al melone
Žádné hodnocení
Sorbetto pesca e mandorla
Žádné hodnocení