Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
vagy 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
vagy 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2314 kJ / 555 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Zwiebelsuppe
1 Std.
Spargelcremesuppe
40min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1 Std.
Champignoncremesuppe
20min
Kürbis-Kokossuppe
45 Min
Tomatensuppe mit Quark
25min
Erbsensuppe mit Würstchen
1u. 45min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Rüeblisuppe mit Minze
35min