Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
啤酒炖牛肉
- 40 克 橄榄油
- 600 克 牛肉 (炖煮用),切2厘米块
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 胡椒粉
- 150 克 洋葱 ,切块
- 15 克 玉米淀粉
- 250 克 水
- 150 克 京葱 ,切段
- 330 克 黑啤,任何品种
- 1 茶匙 新鲜百里香叶
- 1 汤匙 辣酱油
-
½
茶匙 肉高汤酱
vagy ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
派皮
- 150 克 面粉
- 65 克 黄油 ,冷藏,切小块
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- ½ 茶匙 盐
- 1 颗 蛋黄 ,略微打散,涂抹用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2711 kJ / 647 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 3.3 g