Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 克 橄榄油
- 600 克 猪肉块,去筋 ,去骨,切块(6x4厘米)
- ½ 茶匙 盐
- 2 小撮 胡椒粉
- 150 克 洋葱 ,切块
- 200 克 熟番茄 ,切碎
-
20 - 30
克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño)
vagy 1 - 2 支 新鲜辣椒 ,去籽,切段 - 120 克 红甜椒 ,切2厘米块
- 120 克 青椒 ,切2厘米块
- 250 克 黑豆,罐装 ,沥干
- 30 克 番茄泥
- 100 克 水
-
½
茶匙 鸡肉高汤酱
vagy ½ 块 鸡肉高汤块(每块溶于0.5升水) - 6 片 玉米薄饼
- 4 汤匙 新鲜香菜叶
- 100 克 酸奶油
- 2 颗 牛油果
- 1 颗 青柠 ,切块
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1875 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.2 g