Eszközök és tartozékok
Helado de caramelo salado
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 raciones
Összetevők
Salsa de caramelo salado
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de vinagre
Helado
-
½ vaina de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de avellana
5 godz. 10 min
Tiramisú a la naranja
6 godz. 25 min
Freakshake de fresas
20 min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Flan de nata y vainilla
5 godz. 50 min
Pastafrola de membrillo
2 godz.
Helado de cerezas y yogur
5 min
Sorbete de café exprés
5 min
Sorbete de fruta congelada
5 min
Helados de pistacho y almendra
8 godz. 30 min
Nubes de gelatina
14 godz.
Helado de fresa y yogur
5 min