Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
豆酥
- 200 克 熟黃豆
- 20 克 油
豆酥綠竹筍
- 300 克 熟竹筍 ,切滾刀塊(約2公分)
- 15 克 油
- 20 克 蒜頭
- 10 克 豆瓣醬
- 1 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 40 克 紅甜椒 ,切條(約1公分)
- 40 克 黃甜椒 ,切條(約1公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 876.4 kJ / 209.6 kcal
- Fehérje
- 12.4 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 6 g