Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Blumenkohl, in Röschen
- 450 g Wasser
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 10 g Öl
- 1 TL rote Currypaste
- 300 g Mandeldrink, ungesüsst
-
1
TL Gemüsebouillon
vagy 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 10 g Tomatenpüree
- ½ TL Salz
- 1 EL Mandeln, gehobelt zum Garnieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 918 kJ / 221 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 9.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThai Tom Yum
45 min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Kohlsuppe
50 min
Salmorejo
10 min
Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
40min
Kartoffel-Gulaschsuppe
1 godz.
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Ungarische Pilzsuppe
35min
Minestrone mit Kichererbsen
40min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min