Sos berneński
TM6 TM5

Sos berneński

4.5 (40 értékelés)

Összetevők

  • 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 gałązka estragonu, świeżego, tylko liście
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 200 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
885.3 kJ / 211.6 kcal
Fehérje
1.5 g
Szénhidrát
1.6 g
Zsír
22.1 g
Telített zsír
13.5 g
Rost
0.2 g
Nátrium
261.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése