
Eszközök és tartozékok
Chocolate ice cream
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (választható)1 pinch
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
309 kcal /
1291 kJ
Fehérje
6 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
27 g
Rost
3.1 g