Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 159 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 Portionen

Összetevők

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung
  • Butter zum Einfetten
    1 TL
  • Emmentaler in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Weisskabis in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Hinterschinken in Tranchen, halbiert
    200 g
  • Wasser
    1200 g
  • Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
    300 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
    ½ Bund
Guss
  • Eier frisch
    2
  • Vollrahm
    200 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    ¼ TL

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 47.7 g
Kalória 3781 kJ / 905 kcal
Zsír 49 g
Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése