Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 190 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

Butter zum Einfetten
1 TL
Emmentaler in Stücken (2 cm)
200 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Weisskabis in Stücken (3 cm)
250 g
Hinterschinken in Tranchen, halbiert
200 g
Wasser
1200 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
200 g
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
½ Bund

Guss

Eier frisch
2
Vollrahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 47.7 g

Kalória 3781 kJ / 905 kcal

Zsír 49 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi Mix - Winter 2018 6 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1óra

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20p

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1óra 5p

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50p

Kürbis-Risotto mit Salsiccia

40p

Tomaten und Feta Pasta

50p

Cacio e pepe

20p

Pasta, gekocht

20p

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50p

Spaghetti alla Checca

40p

Spaghetti alla Nerano

30p

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30p

Összes megjelenítése