Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 克 草鱼 ,取中段,切鱼片
- 5 克 姜 ,切丝
- ½ 茶匙 盐
- 15 克 淀粉
- 100 克 小米 ,提前用温水浸泡2小时,沥干
- 1000 克 高汤
- 1 茶匙 枸杞 ,装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 人份
- Kalória
- 2757 kJ / 659 kcal
- Fehérje
- 44.5 g
- Szénhidrát
- 92.6 g
- Zsír
- 12.5 g
- Rost
- 2 g