Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema pastelera
- 170 g de leche
- 25 g de azúcar
- 15 g de harina de repostería
- 2 yemas de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
- 70 g de harina de repostería
- 150 g de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
- 50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
- 1 yema de huevo
- 2 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1281 kJ / 307 kcal
- Fehérje
- 13.7 g
- Szénhidrát
- 41.7 g
- Zsír
- 9.3 g
- Rost
- 1.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscuit de café y dátiles
5sa
Mousse de dulce de leche y café
20 dk
Mousse de chocolate y café
1sa 20 dk
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1 Std.
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 Min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Helado de vainilla
12h
Helado de plátano
8h 5min
Helado de plátano y chocolate
12h
Café Dalgona bombón
10min
Betún de ganache de chocolate
12h