Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 猪油
- 120 克 五花肉 ,切丁,1×1厘米
- 10 克 料酒
- 25 克 火腿 ,切末
- 20 克 干的虾米
- 4 个 干香菇 ,提前泡发,切丁
- 150 克 冬笋 ,切丁,1×1厘米,提前汆水
- 800 克 鸡高汤
- 1 小撮 白胡椒粉
- 250 克 老豆腐 ,切丁,1×1厘米,汆水洗净
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 5 克 葱 ,切葱花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- Fehérje
- 18.6 g
- Szénhidrát
- 11.7 g
- Zsír
- 22.2 g
- Rost
- 3.6 g