Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 个 去壳虾米 ,大型的
- 12 个 干贝
- 料酒 ,适量浸泡用,盖过虾米干贝即可
- 300 克 猪肉肉糜
- 2 茶匙 盐
- 1760 克 水
- ½ 茶匙 糖
- 2 小撮 白胡椒粉
- 5 克 姜 ,切末
- 1 茶匙 生抽
- 3 张 千张 ,25×50厘米
- 10 克 姜 ,切片
- 200 克 粉丝 ,温水泡软沥干,泡软沥干后约重500克
- 1 支 葱 ,切葱花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2044.8 kJ / 488.5 kcal
- Fehérje
- 27.5 g
- Szénhidrát
- 38.1 g
- Zsír
- 25.3 g
- Rost
- 0.8 g