Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1450 克 水
- 600 克 猪肋排 ,切5厘米块
- 10 克 油
- 30 克 京葱 ,切段
- 10 克 姜 ,切丁
- 2 个 八角
- 1 块 桂皮
- 8 粒 丁香
- 3 粒 整颗豆蔻
- 100 克 冰糖
- 10 克 红曲粉
- 30 克 豆瓣酱
- 30 克 料酒
- 20 克 生抽
- 20 克 蚝油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1878.8 kJ / 448.8 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 38.1 g
- Zsír
- 32.4 g
- Rost
- 5.8 g