Eszközök és tartozékok
梅菜扣肉
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 15p
6 人份
Összetevők
-
水3300 克
-
带皮五花肉 一整块,不带骨500 - 600 克
-
姜 切片20 克
-
老抽2 汤匙
-
油炸油 适量,能没过五花肉皮的量
-
油30 克
-
梅干菜干 泡发后清洗干净,切碎碎并捏干(约120克)50 克
-
笋 切丝80 克
-
香叶2 片
-
八角2 个
-
生抽3 汤匙
-
米酒1 汤匙
-
糖30 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
麻油1 汤匙
-
葱 切末1 支
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
10 g
Kalória
1942.2 kJ /
464 kcal
Zsír
42.3 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
家的味道
80 Recept
Kína
Kína