Mushroom stock paste
TM6 TM5

Mushroom stock paste

3.9 (7 értékelés)

Összetevők

  • 30 g dried porcini mushrooms
  • 400 g hot water
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
  • 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 50 g balsamic vinegar
  • 40 g dried shiitake mushrooms
  • 1 tbsp salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Tápérték
ekkora adagban: 1200 g
Kalória
2416.6 kJ / 577.6 kcal
Fehérje
18.7 g
Szénhidrát
105 g
Zsír
15.3 g
Telített zsír
2.5 g
Rost
18.5 g
Nátrium
7120.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése