Kimchi

4.4 38 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 149óra
710 g

Összetevők

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    700 g
  • filtered water
    2500 g
  • Himalayan salt
    150 g
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • apple cored and cut into quarters
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    5
  • ground cayenne pepper
    1 - 2 tsp
  • paprika
    1 - 2 tsp
  • tamari gluten free (see Tips)
    1 tsp
  • coconut sugar
    30 g
  • nori sheet torn into pieces
    1
  • warm water
    20 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 710 g

Nátrium 59014.2 mg
Fehérje 14.8 g
Kalória 1538.7 kJ / 367.8 kcal
Zsír 3 g
Rost 15.7 g
Telített zsír 0.2 g
Szénhidrát 84.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése