Basilikumsuppe
TM5 TM6

Basilikumsuppe

4.5 (22 értékelés)

Összetevők

  • 70 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Dinkel, ungemahlen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 - 3 Schalotten, je nach Grösse
  • 20 g Olivenöl
  • 750 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    vagy 1 geh. TL Gemüsebouillon
  • 1 TL Salz
  • ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Rahm
  • 2 Bund Basilikum, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
986 kJ / 236 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
19 g
Rost
1.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése