Eszközök és tartozékok
Helado de chocolate y pasas al brandy
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
20 raciones
Összetevők
Helado de chocolate y pasas al brandy
-
750 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de azúcar
-
100 g de agua
-
8 yemas de huevo
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
-
100 g de pasas
-
50 g de brandy
Cucurucho
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
100 g de harina de repostería
-
75 g de azúcar glas
-
3 claras de huevo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.06 g
Kalória
1388 kJ /
332 kcal
Zsír
22.66 g
Rost
1.72 g
Szénhidrát
26.48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Frío y natural
82 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastelitos de galleta, crema y chocolate
3h
Croquetas de crema catalana
9h 10min
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2h 30min
Tarta mousse de piña
6h 30min
Tarta de chocolate y moka
3h 30min
Tarta esponjosa de limón
3h
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Tiramisú
5h 20min
Brownie vegano
1h 35min
Triángulos de chocolate
4h 30min
Rožata (Flan con limón) - Croacia
10h 15min