Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
20 raciones

Összetevők

Helado de chocolate y pasas al brandy
  • 750 g de nata (35% de grasa) fría
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 8 yemas de huevo
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
  • 100 g de pasas
  • 50 g de brandy
Cucurucho
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de harina de repostería
  • 75 g de azúcar glas
  • 3 claras de huevo

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 4.06 g
Kalória 1388 kJ / 332 kcal
Zsír 22.66 g
Rost 1.72 g
Szénhidrát 26.48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése