Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 克 水
- 10 克 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 200 克 猪肚 ,洗净切条
- 1 茶匙 料酒
- 2 粒 八角
- 2 颗 花椒
- 80 克 熟白果 ,除去外皮
- 5 根 腐竹
- 40 克 新鲜黑木耳
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 茶匙 麻油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 777.2 kJ / 185.8 kcal
- Fehérje
- 13.8 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 4.8 g
- Rost
- 2.9 g