Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 油
- 2 片 姜
- 1 条 黑鱼 ,洗净去除内脏和鱼头,切段
- 1 茶匙 料酒
- 1200 克 水
- 2 颗 蜜枣
- 15 克 沙参
- 20 克 玉竹
- 150 克 猪肉 ,选择瘦肉,切大块,提前汆水
- 1 茶匙 盐
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 986.5 kJ / 235.8 kcal
- Fehérje
- 31.3 g
- Szénhidrát
- 6.4 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.7 g