Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 片 姜
- 100 克 猪肉 ,选择瘦肉,切大块,提前汆烫备用
- 30 克 干燥黄豆 ,提前浸泡4小时沥干水分
- 1000 克 水
- 200 克 苦瓜 ,洗净去除籽和瓜囊,切块
- 5 个 小鲍鱼 ,去壳去内脏
- 1 茶匙 盐
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 376.5 kJ / 90 kcal
- Fehérje
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 2.9 g
- Rost
- 1.9 g