Fish stock

Name: Fish stock
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1315 g
Ingredients: 1500 g water; 300 - 500 g fish bones; ½ tsp salt; 2 dried bay leaves; 6 black peppercorns

4.6 12 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

1315 g

Összetevők

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1315 g

Nátrium 3623.4 mg

Fehérje 129.9 g

Kalória 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Zsír 31.8 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 2.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Catch of the Day 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stocks and broths 18 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Citrus salt

4.9(12)

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Boiled pasta

4.8(18)

20 Min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

4.5(15)

5 Min

Chilli oil

4.6(17)

25 Min

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 Min

Porcini mushroom salt

4.9(21)

5 Min

Rosemary salt

4.9(79)

24 Std. 5 Min

Összes megjelenítése