Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 油
- 200 克 猪肋排 ,切段,提前汆烫,洗净沥干
- 8 颗 话梅 ,温水浸泡30分钟沥干
- 5 克 排骨酱(调味酱)
- 10 克 海鲜酱
- 5 克 老抽
- 15 克 糖
- 400 克 水
- 100 克 山药 ,去皮,切滚刀块
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1184 kJ / 283 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 0.9 g