
Eszközök és tartozékok
Spinatrisotto mit Spargeln
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Olivenöl40 g
-
Butter40 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
-
Weisswein60 g
-
Wasser720 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0.5 l)2
-
grüne Spargeln Spitzen abgeschnitten, hölzerner Teil entfernt, Rest in ½ cm dicke Scheiben500 g
-
Rohschinken in Streifen100 g
-
Mandelstifte50 g
-
Jungspinat150 g
-
Sauermilch90 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
718 kcal /
3008 kJ
Fehérje
26 g
Zsír
36 g
Szénhidrát
70 g