Sos warzywny (ortolana)
TM5 TM6

Sos warzywny (ortolana)

4.7 (152 értékelés)

Összetevők

  • 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
  • 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
  • 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
  • 100 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 8 liści bazylii, świeżej
  • 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
209 kJ / 50 kcal
Fehérje
1 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése