Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

4.7 164 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
12 porcji

Összetevők

  • 800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
  • 100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
  • 100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
  • 100 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 8 liści bazylii, świeżej
  • 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 1.9 g
Kalória 285.6 kJ / 68.3 kcal
Zsír 2.9 g
Szénhidrát 10.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése