Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 克 茄子 ,选择杭茄,切成10cm的长条
- 1 满茶匙 盐
- 80 克 去皮五花肉 ,切块后放速冻1-2小时
- 5 克 姜
- 15 克 油
- 30 克 辣椒酱 ,建议选择李锦记
- 500 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1429 kJ / 341.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 31.9 g
- Rost
- 2.8 g