Eszközök és tartozékok
Gerstensuppe
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Bündnerfleisch in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Lauch in Stücken150 g
-
Karotten geschält, in Stücken150 g
-
Knollensellerie geschält, in Stücken100 g
-
Butter30 g
-
Rollgerste80 g
-
Wasser800 g
-
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Vollrahm200 g
-
Schnittlauch fein geschnitten½ Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
10 g
Kalória
1527 kJ /
367 kcal
Zsír
25 g
Szénhidrát
23 g