Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 克 干的隔夜面包 ,切小块
- 100 克 洋葱 ,切块
- 1 颗 蛋
- 1 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 400 克 混合肉糜
- 800 克 水
- 1 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
- 700 克 土豆 ,去皮切小块
酸豆酱
- 200 克 稀奶油
- 1 茶匙 柠檬汁
- 50 克 面粉
- 1 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 60 克 腌制刺山柑(capers) ,沥干(德国酸豆)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2515 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 34 g