Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado

4.3 18 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 40p

12 porciones

Összetevők

Masa

130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
½ cdita de sal fina
1 cdita de azúcar
115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
55 g de crema ácida

Camote enmielado

310 g de agua
135 g de piloncillo en trozos o granulado
690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
½ - 1 cdita de canela en polvo
1 clavo de olor
1 cdita de ralladura de naranja

Relleno

2 huevos
1 yema de huevo
½ cdita de sal fina
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de nuez moscada en polvo
⅛ cdita de cardamomo en polvo (választható)
crema batida para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 2.7 g

Kalória 896 kJ / 213.3 kcal

Zsír 13.3 g

Rost 0 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DÍA DE MUERTOS 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Tarta de queso japonesa

1h

Pastel de zanahoria

2h 55min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min

Red velvet

1h 30min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50min

Pastel de tres leches

3h

Galletas de chocolate y limón

1h 30min

Pay de manzana de la abuela

2h

Összes megjelenítése