Eszközök és tartozékok
Pay de camote enmielado
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 40p
12 porciones
Összetevők
Masa
-
130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar
-
115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
-
55 g de crema ácida
Camote enmielado
-
310 g de agua
-
135 g de piloncillo en trozos o granulado
-
690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
-
½ - 1 cdita de canela en polvo
-
1 clavo de olor
-
1 cdita de ralladura de naranja
Relleno
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de nuez moscada en polvo
-
⅛ cdita de cardamomo en polvo (választható)
-
crema batida para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
2.7 g
Kalória
896 kJ /
213.3 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
0 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÍA DE MUERTOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta con bizcocho de cerveza negra
3óra 30p
Panqué con chocolates
1óra
Galletas de mantequilla
50p
Tarta de pera
9óra
Tarta de manzana
1óra
Tarta de peras y almendra
1óra 20p
Muffins con chispas de chocolate
1óra
Tatin de pera
45p
Pastel de aceite de oliva y uvas
1óra 40p
Lenguas de gato
40p
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1óra 30p
Red velvet cake
5óra