Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4.5 24 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 4óra 45p

8 raciones

Összetevők

Almíbar de mermelada

100 g de mermelada de fresa
50 g de agua
50 g de ron

Mousse de chocolate

3 hojas de gelatina
90 g de azúcar
220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Montaje y decoración

24 bizcochos de soletilla
300 g de fresas enteras o en mitades
100 g de frutos rojos frescos variados
10 hojas de menta fresca

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1888 kJ / 451 kcal

Zsír 19 g

Rost 5 g

Szénhidrát 59.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chocolate 114 Recept
Spanyolország

Dulces para mamá 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sorbete de limón al cava

5p

Postre exprés con frutas naturales

15p

Tortitas americanas esponjosas

30p

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4óra 10p

Postre rápido de mango con fresas

10p

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10óra 15p

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3óra 45p

Sorbete de mango con coulís de frambuesa

1óra 10p

Espuma de melocotones congelados

5p

Helado de mascarpone y albaricoque

3óra 30p

Chocolate Dubai

1óra 20p

Piononos (Andalucía)

13óra 20p

Összes megjelenítése