
Eszközök és tartozékok
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 45p
8 raciones
Összetevők
Almíbar de mermelada
-
de mermelada de fresa100 g
-
de agua50 g
-
de ron50 g
Mousse de chocolate
-
hojas de gelatina3
-
de azúcar90 g
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos220 g
-
de mantequilla40 g
-
de leche120 g
-
yemas de huevo4
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
Montaje y decoración
-
bizcochos de soletilla24
-
de fresas enteras o en mitades300 g
-
de frutos rojos frescos variados100 g
-
de menta fresca10 hojas
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
451 kcal /
1888 kJ
Fehérje
9.8 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
59.9 g
Rost
5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország

Dulces para mamá
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország