Eszközök és tartozékok
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 45p
8 raciones
Összetevők
Almíbar de mermelada
-
100 g de mermelada de fresa
-
50 g de agua
-
50 g de ron
Mousse de chocolate
-
3 hojas de gelatina
-
90 g de azúcar
-
220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla
-
120 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
Montaje y decoración
-
24 bizcochos de soletilla
-
300 g de fresas enteras o en mitades
-
100 g de frutos rojos frescos variados
-
10 hojas de menta fresca
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.8 g
Kalória
1888 kJ /
451 kcal
Zsír
19 g
Rost
5 g
Szénhidrát
59.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Dulces para mamá
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSorbete de limón al cava
5p
Postre de limón
5p
Flan de turrón
3óra 40p
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1óra 20p
Tiramisú
5óra 20p
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2óra 15p
Mousse de chocolate
3óra 20p
Tarta a los tres chocolates
4óra 40p
Pastel rápido de queso al caramelo
4óra 20p
Flan de chocolate blanco
12óra 20p
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Vasitos de lemon pie
30p