Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Schalotten
- 20 g Olivenöl, nativ
- 1 Knoblauchzehe
- 230 g Crevetten, klein, geschält
- 230 g Lachskotelett, frisch, in Würfeln (1-2 cm)
- 30 g Brandy
- 670 g Wasser, vorzugsweise kalt
- 1 ½ TL Salz
- 1 EL Tomatenpurée
- 350 g Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni, von bester Qualität
- 4 Stängel Schnittlauch, frisch, zerkleinert (0,5 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2092 kJ / 500 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchnelle Pasta al forno
55 dk
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 dk
Kürbis-Risotto mit Speck
25 min
Älpler Magronen
45 dk
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 dk
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Kürbis-Tagliolini
1h 20min
Bucatini all'amatriciana
45 dk
Peperoni-Risotto
35 dk
Chorizo-Erbsen-Risotto
30 Min
Ghackets mit Hörnli
30 Min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 Min